福井県若狭地方の郷土料理の「へしこ」にクリームチーズをちょい足し。クリームチーズがへしこの塩味をマイルドにしてくれます。

Add a little cream cheese to ``Heshiko'', a local dish from the Wakasa region of Fukui Prefecture. The cream cheese makes the heshiko's salty taste mild.